![懶漢雞蛋蔥花餅怎麼做好吃又簡單]( "懶漢雞蛋蔥花餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
麵粉 ：
適量 雞蛋 ：
4個 輔料
蔥 ：
半根鹽 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
1. 調麵糊，裡面放入蔥花，鹽，雞精，在放入一個雞蛋後加水不斷攪拌，直到調成糊，沒有面疙瘩。
2. 鍋里加少許油，倒入一炒勺麵糊開始烙，要小火烙，在麵餅上打入一個雞蛋，把雞蛋均勻攪碎攤塗在麵餅上，試著用木鏟剷剷麵餅邊，起邊了就翻到另一面繼續烙
3. 不用烙太長時間，麵糊很容易熟，自己掌握火候。
烹飪技巧
我用的是不粘鍋，對於我這樣初學者用不沾鍋烙餅非常得心應手
千里飄香谷
