爽口的蒸油菜苗如何做簡單又美味

這道蒸油菜的造型利用了油菜自身的形狀簡單加以修飾，製做零難度，任何人都可以輕鬆完成，而且不需要花費過多的時間。如果你是沒什麼時間的上班族，又很想吃簡單的青菜的話，這道蒸油菜苗就是你一定不能錯過的美食了哦，趕快來學起來吧。

主料

輔料

具體步驟

將油菜取其靠近根部的一小部分，在每一片油菜幫上斜著剪兩刀，成花瓣狀。

2最後將油菜修成一朵朵小花。

3胡蘿蔔斜切成薄片，然後在一側斜切上兩刀，修成雨滴形狀。

4將修剪好的油菜根擺在盤中，在盤邊放上胡蘿蔔片做裝飾。

5入蒸鍋蒸五分鐘左右取出。

6鍋內放半碗清水，加鹽、胡椒粉、味精，燒開後用水澱粉勾薄芡，淋香油，然後將芡汁澆在菜上即可。