經典爽口的清炒油麥菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.油麥菜清洗乾淨瀝乾水分

2.切成段備用

3.蔥切絲

4.炒鍋中倒入適量油

5.下入蔥炒香

6.下入油麥菜翻炒均勻（最好用筷子翻比較方便）

7.調入鹽翻炒均勻，炒至斷生即可

8.成品

烹飪技巧

炒菜時用鏟子不方便可改用筷子