關於滋補蘿蔔絲羊肉清湯的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.半砂鍋水，加入火腿絲、花椒、八角、蔥、薑片，燒開。2.其間把白蘿蔔、胡羅卜、火腿。香菜切碎備用。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料涮火鍋的羊肉片：半斤白蘿蔔：1根火腿片：5輔料八角：2粒白胡椒粉：兩大勺姜：1塊香菜：1把黃酒：小半碗花椒：10粒蔥：半根具體步驟1.半...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料涮火鍋的羊肉片：半斤白蘿蔔：1根胡蘿蔔：1根火腿片：適量輔料姜：1塊香菜：1把黃酒：小半碗花椒：10粒八角：2粒蔥：半根白胡椒粉：兩大勺...

“用“燉出來的風情”形容羊肉一點都不誇張，大多數的人就是這樣愛上羊肉的。【清燉羊肉蘿蔔湯】屬於家常菜，主要工藝是燉。燉至羊肉軟爛、蘿蔔清香味淡，此湯具有清痰止咳、溫中益氣、補腎...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料羊肉：適量白蘿蔔：適量輔料花椒：適量姜：適量蒜：適量香菜：適量具體步驟1.羊肉提前化凍，化凍後切塊放在涼水裡去血水，泡兩小...

“寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節。在冬季，人體的陽氣潛藏於體內，所以身體容易出現手足冰冷，氣血迴圈不良的情況。按中醫的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣...

食材明細主料羊肉（750g）輔料蔥（半根）姜（1塊）花椒（適量）八角（1顆）調料幹辣椒（2只）白酒（5g）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）清燉羊肉蘿蔔湯的做法步驟1、羊肉切塊，涼水入鍋燒開焯一遍。2、焯羊...

“羊肉有益氣補血的功效,補體虛,祛寒冷,溫補氣血,益腎氣,補形衰,開胃健力,補益產婦,通乳治帶,助元陽,益精血,對一般風寒咳嗽,慢性氣管炎,虛寒哮喘,腎虧陽痿,腹部冷痛,體虛怕冷,腰膝酸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味清香的蘿蔔羊肉湯是冬至之時大多數家庭會選擇的羊肉美食之一。裡面不僅有羊肉，還有蘿蔔，羊肉中有蘿蔔的清香，但羊肉...

“冬日，一道適合冬天的，既溫暖身體，也不至於過於肥膩而導致難以消化的清湯白蘿蔔燉羊肉。一般白蘿蔔燉羊肉都是先燜好羊肉，再放白蘿蔔，這樣口感會更爽。但白蘿蔔需要小火慢燜才能避免破氣，所...

食材明細主料羊肉（800g）白蘿蔔（1個）輔料姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、準備好食材，羊肉洗淨加姜鹽拌勻，蘿蔔切好2、羊肉加入鍋中，大...

“新疆冬天很冷，羊肉是燥熱滋補的，所以冬天要多喝羊肉湯，或者羊肉抓飯，我們這裡的羊肉一點都不羶，也不用放多餘的調料，只放鹽就可以了。新疆的羊肉串也很好吃，歡迎朋友們來我大美新疆吃羊肉。...

食材明細主料羊肉（適量）輔料白蘿蔔（適量）調料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）陳皮（適量）小茴香（適量）料酒（適量）鹽（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滋補羊肉湯的做法步驟1、羊肉切塊，用冷水浸...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊腿肉：適量白蘿蔔：適量輔料當歸：適量黃芪：適量蜜棗：適量桂圓乾：適量具體步驟1.羊腿肉切塊洗淨後入熱水鍋中汆燙10分鐘後瀝...

“白色食物有利於肺的功能，故像魚類，銀耳，梨，蘿蔔之類的白色食物最適合養肺。秋季氣候乾燥，宜食清淡。蘿蔔燉羊肉可謂是首選。”食材明細主料羊肉（適量）白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）輔料花椒（適量）薑片...

“家裡人少冰箱中不喜歡存放太多東西，採購回來的食物一般都希望儘快食用完。前幾天小朋友們的好友想吃羊肉串，按要求給做過烤過羊肉串、炒過孜然羊肉、做過羊肉拌飯，羊肉燉湯好久沒做，燉湯...

“羊肉的吃法多種多樣。今天做的這個羊肉鍋，較清淡，不同與平時的燉鍋，而是採用放少量的調料來煲湯的方法。羊肉香味濃郁、肉質鮮嫩，肥而不膩、食之爽口。肉湯透明澄清，清香美味。像我們這裡...

“現在正是吃羊肉的季節，羊肉有暖中補虛、補中益氣、開胃健力、益腎氣的功效，但常吃羊肉也會上火。蘿蔔有明目，心臟疾病，益肝，健脾，和胃，補腎，潤腸的功能。”食材明細主料羊肉（750克）輔料蘿蔔（2個...

食材明細主料羊後腿（適量）水蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料水（適量）鹽（適量）花椒（適量）紅棗（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉蘿蔔羊肉湯的做法步驟1、羊後腿切塊，鍋中入水放入羊後腿，加...

食材明細主料羊腿肉（300g）蘿蔔（600g）輔料香菜（20g）蔥（適量）姜（適量）蒜（兩瓣）配料鹽（適量）大料（適量）雞精（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滋補羊肉蘿蔔湯的做法步驟1、將羊腿肉切塊，放入水...

“蘿蔔：俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開處方”，現在正是吃白蘿蔔的時候，白蘿蔔是一種營養價值較高，價格又便宜的食材，多食白蘿蔔可清熱生津、順氣化痰、開胃助消化。蘿蔔性偏寒涼，氣虛體質...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘冬天最適合吃的食物就是蘿蔔和羊肉，特別是像我一樣體寒的人吃可以增強抵抗力。這道紅白蘿蔔羊肉湯把兩種滋補的食材加...

食材明細主料羊肉（1斤）白蘿蔔（半個）枸杞（1小撮）輔料蔥姜（適量）生抽（適量）料酒（30ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滋補羊肉白蘿蔔煲的做法步驟1、羊肉洗淨，切塊2、蔥姜切段和片3、羊肉焯...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料羊肉：500白蘿蔔：500輔料鹽：適量姜：適量蒜：適量紅棗：適量香菜：適量白酒：適量蔥：適量各種香料：適量具體步驟1.羊肉洗淨2.切塊，...

“給大家介紹下這道所用食材的營養及功效啊。。胡蘿蔔胡蘿蔔性溫味甘，性平。成分本品含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素C及礦物質、揮發油等。胡蘿蔔有健脾消食、補肝明目、清熱...