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發表於:2024-02-10
“潮汕的糕點,我獨愛綠豆糕,尤其是樟林的綠豆糕,入口細膩清甜。每年中秋節,朋友總會給我帶來他叔叔家自制的綠豆糕,小小的綠豆糕還暗藏奧妙,清香的綠茶與的蓮蓉、香甜的棗泥與豆沙……每一塊...
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發表於:2020-03-14
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時新鮮的竹筍搭配煸炒過的鴨肉燉製成湯,竹筍湯味道清淡、鮮、甜,竹筍脆鴨肉嫩。湯底清香,肉質鮮嫩,溫潤滋補,美容養顏,而且竹...
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發表於:2024-01-02
“三伏天,潤肺去燥,來一款溫潤可口的甜湯·銀耳蓮子羹。”食材明細主料銀耳(1朵)輔料冰糖(適量)蓮子(適量)枸杞(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳蓮子羹的做法步驟1、銀耳浸泡,泡軟即可...
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發表於:2024-01-04
“溫潤的飽足感,讓眼前的路都變明亮……”食材明細主料蕎麥粉(200克)小麥麵粉(150克)五花肉(80克)香芹(100克)彩椒(30克)春筍(30克)洋蔥(50克)輔料鹽(適量)姜(適量)紹酒(適量)醬油(適量)醋(適量)食用油(適量)鹹鮮(...
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發表於:2024-02-26
“今早的麵湯是史雲生清雞上湯,還加了雞蛋,青菜和香菇。這湯的味兒比較清淡,但是回味很溫潤,就像是個淡妝女子給人的那種輕柔溫潤的感覺,淡淡的,簡單卻美妙。雞蛋特地煮到金黃色軟黃,軟軟的但...
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發表於:2024-02-10
“很早就流傳的吃法,不過自己做就不一樣。成本低,燕窩多。至於味道麼,太棒了~”食材明細主料燕窩(35克)牛油果(1個)輔料冰糖(適量)薄荷葉(少許幾片)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果燕窩的...
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發表於:2018-07-03
枇杷,又名“蘆橘”,往往會在每年春季上市,而五月中旬是枇杷最好吃的時節。成熟的枇杷的果實呈橘黃色,樣貌豐潤可掬,口感也酸甜味美。更可貴的是,枇杷不僅營養豐富,還能潤肺哦,實屬果中良品。枇...
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發表於:2019-10-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘溫潤的飽足感,讓眼前的路都變明亮……主料蕎麥粉:200g小麥麵粉:150g五花肉:80g香芹:100g彩椒:30g春筍:30g洋蔥:50g輔料鹽:適量...
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發表於:2024-02-05
“做好的綠豆糕淡雅清香溫潤如玉,入口綿潤好吃到欲罷不能。可以在其中新增不同的餡料,做成夾餡的綠豆糕,吃起來口感層次更豐富呢。去過皮的綠豆不是綠的,而是嫩黃的,所以真正純正的綠豆糕...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料綠豆(半斤)輔料白糖(少許)蜂蜜(少許)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠豆糕的做法步驟1、綠豆泡一夜2、上蒸鍋蒸二十分鐘3、去皮,這個過程要有耐心,也可以直接買去皮綠豆來蒸4...
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發表於:2020-02-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.半砂鍋水,加入火腿絲、花椒、八角、蔥、薑片,燒開。2.其間把白蘿蔔、胡羅卜、火腿。香菜切碎備用。...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料羊肉(1斤)洋蔥頭(1斤)麵粉(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)蛋清(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊肉水餃的做法步驟1、原料2、羊肉洗乾淨後剁碎,剁...
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發表於:2024-02-10
“中餐多是用感覺的,西點則不然,配方、用量以及操作步聚都是較為固定的,這款6寸戚風是高高經常做的,來說說看哈:”食材明細主料糖粉(30克)低粉(32克)蛋黃(3個)鹽(1克)蛋白(3個)輔料油(27克)玉米澱粉(8克)...
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發表於:2019-10-07
隨著特色小吃的不斷髮展,大部分小吃將在原有餐飲品牌的基礎上加以完善,進而形成商業模式。溫州雞排就是這樣,這是一家我們應該期待的特許經營品牌了,而且,在市場上得到了很好的反響,也滿足了...
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發表於:2018-01-26
烤肉味道鮮美,營養豐富,早在兩漢時期就有體系完備的烤食講究。烤肉不僅滿足人們對美味的追求,更能體驗到自己動手製作美食的滿足感。因此深受大批年輕人的喜愛。不論是聚會,宴請還是團建,烤...
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發表於:2019-08-11
現在的天氣越來越熱了,也有越來越多的朋友喜歡品嚐各種各樣口味的飲品,奶茶就是其中一種比較受到消費者歡迎的特色飲品市場需求量還是比較大的飲品,奶茶的品牌比較多,艾溫歐式奶茶酒是一家...
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發表於:2018-08-26
12個小時左右。保溫杯在倒水的時候把溫度降到70度以下後再往保溫杯裡放開水。若要清洗保溫杯,不建議用鋼珠刷保溫杯內膽,可以用中性洗滌劑沖洗難以去除的汙漬,或者稀釋醋後清洗保溫杯,清洗...
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發表於:2024-01-02
“天氣冷了,每天喝一杯姜撞奶,慢慢就不會覺得冷了。”食材明細主料牛奶(一袋)輔料老薑(一塊)甜辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜撞奶的做法步驟1、老薑一塊,全脂牛奶一袋2、姜去皮3、用擦絲...
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發表於:2018-07-28
20分鐘以上。保溫飯盒的材料各不相同,材料為塑料材料時,保溫能力低散熱能力強,只能維持20分鐘左右,20分鐘後降溫速度會越來越高。材料為金屬材料時,保溫能力強散熱能力弱導熱能力強,可以維持...
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發表於:2019-08-10
奶茶是最受消費者歡迎的飲料之一。如今,奶茶在中國各個城市都有專賣店,生意興隆。這一現象對加盟商來說是非常好的訊息。奶茶行業能給很多加盟商帶來更多驚喜。時代在進步,很多人對奶茶有...
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發表於:2020-04-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘自制保溫瓶酸奶,是一款營養健康的飲品,主要原料有牛奶,酵母菌等,酸奶中的有益菌可以催進消化,潤腸通便,對人體健康十分有益...
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發表於:2020-01-09
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料綠茶茶葉:適量杭白菊:適量鐵觀音:適量輔料冰糖:適量開水:適量具體步驟1.取一大容器(俺用的奶鍋,用瓷質的最好),放入冰糖;2.放...
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發表於:2019-04-17
現代經濟快速發展,眾多行業頻頻在市場中嶄露頭角,說起溫州,或許我們很多人最先想到的就是浙江溫州皮革廠,可是你有沒有聽過溫州便當加盟店呢?我們都知道,便當店無論是在消費者心目中還是在業...
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發表於:2018-11-09
秋冬之時常食湯滋補,人們常食用雞湯,但傳說“一鴿頂九雞”,鴿子湯不僅營養豐富,並且還有一定的保健功能。還可以強身健體,預防多種疾病。今天來試著燉一盅美味滿滿的“乳鴿湯”,配料豐富,口感...
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發表於:2020-06-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘豆漿富含豐富的大豆蛋白,小時候常常喝飴糖豆漿,用來潤肺止咳,效果也很好。飴糖豆漿是一道簡單的養生甜品。每天喝都不會...