雞胗營養價值十分豐富口感也不錯,這款下飯菜之美味雙椒爆雞胗,口感豐富,而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人黨哦,還在等什麼呢,趕快和小編一起來製作這款下飯菜之美味雙椒爆雞胗吧,真的超好吃的哦,趕緊來一起學習吧
主料
雞胗 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
雞胗洗淨放入大點的碗裡放入適量的料酒鹽,和生粉,薑片檸檬一片,幹椒,攪拌均勻,醃製20分鐘
鍋裡放入適量的油,放入薑片翻炒,再放入醃製好的雞胗一起翻炒,放入醋,十三香,鹽,蔬之鮮,調味
我一直是中火炒的炒到最後開始大火放入雙椒翻炒均勻取出
爆辣的雞胗就可以了