看到這個名字的時候就知道這道菜有多開胃了吧?榨菜絲口感清脆,雞胗的營養價值豐富,萵筍味道清爽,吃起來口齒留香。這樣葷素搭配,既不失營養又不失品相。實為餐桌上的佳餚!是不是已經開始咽口水了?好了,廢話不多說,一道榨菜絲雞胗炒萵筍讓我們一起學起來吧。
主料
雞胗 :105輔料
油 :適量具體步驟
1.食材:榨菜絲、雞胗(已清洗焯熟)、萵筍(已去皮清洗切片)
2.將已焯熟的雞胗放在案板上切成片,待用。
3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的萵筍翻炒翻炒。
4.接著,合入切好的雞胗和榨菜絲翻炒翻炒。
5.然後,加適量的鹽。
6.加適量的味精。
7.調味炒勻,即可。
隨意做