1、準備所有材料。
2、燒熱鍋。
3、放油燒熱,轉小火。
4、放肉碎翻炒至變微黃。
5、加蒜未,翻炒一下,加豪油、tomyam醬,翻炒有微香。
6、加水,轉中火。
7、水煮到沸騰。
8、放豆腐煮,等待湯汁收幹,翻轉另一邊,轉大火。
9、湯汁收到差不多的時後,放老抽。
10、翻炒,轉另一邊翻炒,等湯汁完全收幹。
11、完成。