美味麻油撒子如何做簡單又美味

這道菜是既可以做為零食吃，也可以作為菜品上桌，他就是麻油撒子，是不是已經想起他的獨特味道了，麵粉經過油炸散發出不一樣的味道，在加上一些黑芝麻的香味，這道麻油撒子可真是色香味俱全呀，喜歡的小夥伴可以來嘗試一下這道零食哦。

主料

輔料

具體步驟

把麵糰揉好以後並儘量壓成方形，醒發5分鐘。

搓成均勻、圓滑的長條一圈一圈盤好，醒發5-10分鐘。

拉細裝在盛有油的盆裡，視面的軟硬度，稍加醒發，能夠拉到麵條的最大極限不會斷為止。

將醒發好的麵條，圍繞著手掌繞圈15-20下，儘量拉長拉細。放在200℃的油溫下炸到金黃色撈起瀝油。大功告成了。