簡單的蘋果派如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備蘋果肉。

2.將蘋果肉放入攪拌機攪碎成顆粒狀。

3.放入適量的煉乳並拌均勻。

4.派盤底部刷一層油。

5.將現成的酥皮擀成薄片。

6.然後鋪上派盤裡。

7.將拌好的蘋果餡放入鋪有酥皮的盤裡。

8.用另外一片酥皮蓋上並將邊沿合口粘和。

9.放入180°的烤箱下火烤15分鐘之後改上火烤8分鐘（具體看派盤大小和高度來定時間）

10.烤好的蘋果取出表面刷一層蜂蜜（也可以刷蛋黃，我不想浪費蛋清，所以，簡單的用蜂蜜）

11.然後放幾粒棉花糖擺在上面再放入烤箱烤一分鐘。

12.一分鐘之後棉花糖花軟，輕輕用手指一按即可。用淡黃棉花糖點綴蘋果派，使得這款蘋果派看上去更素雅別具風味。

烹飪技巧

可以用各式水果做派的餡。也可以用紅薯，南瓜做餡。下次和朋友們分享幾款鹹的派。