甜蜜的元氣蘋果派如何做簡單又美味

甜食是我很喜歡吃的，相信很多人都很喜歡吃吧，喜歡吃甜食的人都比較有幸福感，所以我推薦大家做的是元氣蘋果派，是一種很香甜的一種甜點，吃起來的口感也是很好的，我超級的喜歡吃，而且小朋友們都很喜歡，而且做法也很簡單，蘋果也很便宜。

主料

輔料

具體步驟

將青蘋果去皮去核，切成丁；

放蘋果丁入鍋，中火加糖煮至糖溶化和蘋果丁變軟；

放入肉桂粉、無鹽奶油和玉米粉；

炒至材料均勻和呈粘稠狀，盛起備用；

從冰箱取出起酥片，開啟，平均切成八塊，其實派的大小可按你喜歡而定，分成四塊也可，分割後，在一塊起酥皮的一半放餡料，儘量平均些；

將無餡的一邊覆蓋在有餡的一邊，用手稍按周邊；

為美觀，用叉子在周邊壓印；

用專門剪面塊的剪子剪出波浪紋（此步可省）；

用鋒利的剪或刀在表面剪或劃上3-5道痕；

蛋1只，打均勻，然後在蘋果派上面均勻地刷上蛋液，放入烤盤，然後入預熱了的烤箱，用Bake功能190°C（375°F），先焙燒10分鐘，再將烤盤轉180°,再烘焙約10分鐘，臨後面的幾分鐘最好開箱燈，如果表面已深色，就應立刻取出。