美味的糯米釀豆腐如何做簡單又美味

糯米釀豆腐，要我說，這道菜適合在秋冬季節食用，因為這道菜屬於是養生的，補水的藥膳。秋冬季節，天氣寒冷乾燥，而人體的面板會因為缺水而顯得乾燥龜裂。對許多愛美人士而言是一個不曉得打擊，所以這道菜很適合愛美人士在天氣乾燥時當做滋補養生用。

主料

輔料

具體步驟

1.材料，糯米提前泡好

2.豬肉剁好，蔥花切好，糯米泡好西乾淨的

3.加上適量的鹽

4.蠔油

5.攪拌均勻

6.取一個油豆腐，開一個小口

7.裝上攪拌好的豬肉糯米，釀好

8.一個個釀好

9.上鍋隔水蒸15分鐘即可

烹飪技巧

一般的比例是糯米多的，我這個沒有拿粘好，豬肉多了