關於爆炒魷魚的的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮魷魚：500幹辣椒：適量尖椒：適量姜：適量蔥：適量輔料油：適量生抽：適量米酒：適量具體步驟1.魷魚清洗乾淨。魷魚開膛去掉內臟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道爆炒魷魚屬於家常菜裡面的一種，因為魷魚這種海鮮類食物，爆炒魷魚的做法非常多樣，而我們家裡的同胞們都很喜歡吃海鮮...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魷魚：2只輔料圓蔥：適量具體步驟1.先把魷魚皮給撕下去,再把魷魚須切成小段,魷魚改花刀,我這個花刀技術太差,刀切的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魷魚須：適量輔料蔥蒜：適量碎辣椒：適量姜：適量鹽：適量糖：適量料酒：適量醬油：適量水澱粉：適量食用油：適量具體步驟魷魚須洗淨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黑木耳用溫水泡好，摘去雜質，洗淨2.彩椒、洗淨，切成三角形塊3.蔥洗淨，切段，姜洗淨，切片4.魷魚去頭、內膜和刺...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料魷魚：適量柿子椒：適量圓蔥：適量輔料蔥：適量姜：適量辣醬：適量蠔油：適量胡椒粉：適量醬油：適量白酒：適量具體步驟1.清洗乾淨魷魚...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.魷魚剝皮，2.給魷魚改花刀，3.魷魚改完花刀切小塊4.水燒開下鍋，魷魚打卷就撈出來5.所有的配料6.這道菜的關...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魷魚：適量木耳：適量香菇：適量豆角：適量大蒜：適量輔料鹽：適量豆瓣醬：適量具體步驟1.冰箱裡魷魚解凍2.切好魷魚片3.配菜我選的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹魷魚：兩條紅辣椒：兩個輔料薑片：適量蒜：適量具體步驟1.先將幹魷魚浸到水裡半天。2.魷魚切好，放些薑絲。3.薑切片，蒜拍...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料魷魚：5只小的青椒：3個大蔥：3根輔料八角：6個陳皮：適量胡椒：適量孜然粒：適量幹辣椒：適量乾花椒：適量具體步驟1.先用蔥薑蒜末把魷...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魷魚：1000輔料洋蔥：300具體步驟1.魷魚買回來之後撕掉上面那層紫色的膜，沖洗乾淨，鍋裡燒開水，水開之後將魷魚放進去焯...

“對於魷魚，我有一種特殊的鐘愛，可自己就是做不好，每次想吃的時候就只能去外面買。10塊錢3串，量少不夠吃還貴，虧得來了位大廚教我，總算是學會了，以後再不用浪費錢還不過癮了。魷魚的作用：魷魚...

食材明細主料魷魚（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚的做法步驟1、由於收拾乾淨切小片2、青椒切滾刀塊3、魷魚下鍋炒，自帶的水分很多，用...

“魷魚鮮美，好吃不膩，低脂少油，明顯和其肉類不同。小孩吃也不擔心有骨、刺。”食材明細主料魷魚（100g）尖椒（2個）輔料蒜末（適量）蔥（適量）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒...

食材明細主料魷魚（1個）輔料韭菜薹（200克）蔥（10克）姜（5克）配料花生油（30毫升）鹽（4克）料酒（10毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒魷魚的做法步驟1、先把魷魚洗淨，去掉內臟。2、切成花刀，切成寬3...

食材明細主料魷魚（適量）輔料蒜薹（適量）辣椒（適量）蒜末（適量）生薑（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚的做法步驟1、魷魚焯水撈出，蒜薹生薑辣椒備用。2、鍋中熱油煸香蒜薹...

“這道屬於簡單快手菜，適合上班族或時間比較緊張的時候，前後不過十多分鐘，非常快捷。”食材明細主料魷魚（適量）青尖椒（適量）圓蔥（適量）紅尖椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）姜（適量）花椒...

食材明細主料魷魚（1只）圓蔥（1個）胡蘿蔔（1個）辣椒（1個）輔料鹽（適量）甜麵醬（適量）雞精（適量）涼白開（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚的做法步驟1、準備需要用到的材料~辣椒、胡蘿蔔...

“鹹香，這個菜配點小酒，哈哈，太哇塞了，配米飯也是很下飯的。”食材明細主料魷魚須（適量）青椒（適量）輔料姜（少許）蔥（少許）調料油（適量）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒...

食材明細主料魷魚（2斤）輔料大喜大烤肉料（適量）孜然（適量）蠔油（適量）油（適量）姜（適量）蒜（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒小魷魚的做法步驟1、魷魚洗乾淨。2、頭和身子分開。3、魷魚切花刀...

食材明細主料魷魚乾（一個）蒜苗（2根）輔料薑絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）姜蔥料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）高粱酒（適量）糖（1匙）澱粉（1匙半）雞精（少許）米醋（適量）鹹香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚乾的...

食材明細主料魷魚（適量）洋蔥（適量）尖椒（適量）調料蔥（適量）姜（適量）小米椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚絲的做法步驟1、魷魚處理好洗淨，切成絲...

“魷魚大家都很熟悉，但是北部灣的手釣大管真的不一樣，它是一條條人工釣上來的，北部灣的水質優良，大管也是一大特色，肉厚，口感脆，味道甜，很好吃。大管平常去白灼啦，煮粥，煮麵，油焗，灌飯啦，都很好吃，但...

“魷魚當中富含有豐富的優質蛋白質和維生素e，對於促進肌肉力量的生成、提高機體免疫力的功效非常明顯。能延緩面板衰老，防止色素沉著，另外對骨骼生長和生育能力也有很大的幫助。”食材明...

“如果一點都不想辣的，可以不用青椒，用甜椒，圓椒，彩椒。”食材明細主料青椒（2個）魷魚卷（1袋）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（適量）蔥段（適量）調料生抽（1勺）香醋（3勺）糖（3勺）胡椒粉（適量）香油（適量）澱粉水（適量）酸甜（口味）炒（...