主料
輔料
具體步驟
1.蓮藕胡蘿蔔洗淨。
2.蓮藕胡蘿蔔切滾刀塊。
3.排骨洗淨焯水,鍋內放入足夠水,放入排骨,冬菜,大火燒開轉小火煲20分鐘。
4.把蓮藕胡蘿蔔塊放入排骨湯內。
5.上氣後小火15分鐘。
6.調入鹽,雞精,蔥花即可!!!