好吃的胡蘿蔔雞蛋包子如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

早餐包子越來越成為大家的選擇之一呢，其實包子有很多種類，餡料的搭配有很多，大家可以根據自己喜歡的口味進行選擇呢。胡蘿蔔雞蛋包子就是其中一種，胡蘿蔔雞蛋包子的主要食材有胡蘿蔔和雞蛋，做出來的包子滿滿都是蔬菜香氣和雞蛋香氣呢。

主料

雞蛋 ：4個
麵粉 ：2斤
胡蘿蔔 ：5根

輔料

豆瓣醬 ：2勺
鹽 ：30
蒜 ：5粒
姜 ：1塊
食用油 ：100ml
蔥 ：1根

具體步驟

1.發麵，用發酵粉和麵，和好後醒一會兒

2.製作餡兒，胡蘿蔔擦絲用白布包住擰乾水分，木耳泡好後切末，蔥薑蒜切末，炒好雞蛋後乘盛出，放油，油熱後放蔥薑蒜，豆瓣醬，翻炒，關火，涼了後放炒好的雞蛋，胡蘿蔔，木耳，放鹽，十三香，味精，香油，攪拌均勻

3.發好的面，切好，擀皮

4.放餡兒

5.從邊上捏褶子

6.最後褶子連在一起

7.包好

8.上蒸鍋，冒氣後計時，十五分鐘

9.關火，出鍋

10.美味的胡蘿蔔木耳雞蛋包子就好了

11.寶寶們很愛吃