主料
輔料
具體步驟
1. 一個蒜剁成蓉,另一個蒜切粒,姜切粒鴨脯內放入蒜蓉及姜粒,一勺烤肉醬,兩勺醬油,一勺鹽,三勺料酒醃製2小時以上
2. 烤箱220度預熱,放入醃好的鴨脯肉,烤30分鐘,皮朝下烤20分鐘,然後取出翻面,繼續烤10分鐘,出爐後撒上蒜粒即可!