噴香蜜汁香草煎鴨脯如何做簡單又美味

噴香蜜汁香草煎鴨脯，選用的鴨脯營養價值很高，蛋白質含量比畜肉含量高得多，而且鴨脯肉所含脂肪較少，纖維較為鬆散，肉質鮮嫩。搭配上營養豐富的胡蘿蔔和質地細嫩，味甘鮮美的西蘭花，葷素搭配得當，油而不膩，營養價值極高，是一道家中必備的美味佳餚。

主料

輔料

具體步驟

一、準備好食材，開一檔鍋熱後滴少許食用油

二、將醃好的鴨脯肉皮面朝下轉二檔中火，煎至金黃後翻面繼續換一檔小火

三、來回再翻面一次煎至筷子能戳動即可

四、.留少許底油將少許西蘭花和胡蘿蔔煎下

五、.鴨脯肉切大塊與西蘭花和胡蘿蔔一起裝盤

六、最後撒上少許義大利香草即可