飄香易學泡菜木耳炒雞雜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞雜片成薄邊並用鹽水侵泡備用

2. 泡菜和彩椒切絲

3. 黑木耳泡好後洗淨

4. 油鍋中加薑片燒熱

5. 將醃製過一段時間的雞雜過油斷生後撈起備用

6. 將炸雞雜的油到處適量並放入蔥薑蒜爆香

7. 放入泡菜稍作翻炒

8. 加入雞雜和木耳翻炒一段時間

9. 最後加入彩椒絲就可以出鍋了

10. 一道很下飯的家常菜就做成了，希望大家喜歡。