易做的黑木耳炒大白菜梗如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
黑木耳 :
100大
白菜梗 :
150 輔料
蒜 :
適量油 :
適量蔥 :
適量生抽 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.備好大白菜梗
2.切成小塊
3.坐鍋燒水,把大白菜梗下鍋焯得八分熟撈出
4.泡好的黑木耳摘成小朵
5.蔥蒜切末
6.起鍋燒油,油熱後把蔥蒜末炒香
7.加入木耳炒一分鐘
8.加入大白菜炒勻
9.加入鹽
10.加入生抽炒勻既可
烹飪技巧
黑木耳下鍋不用久炒,久炒不脆了