如何好好利用家中看似無法做出可口美味的食物?也許它們也能發揮大用處。平時不起眼的榨菜,搭配五花肉與豆腐幹,經過精心翻炒,製作出不可想象的美食。這道榨菜炒乾子,利用了家中也許會被遺忘的榨菜,富有創新。還不快學起來,給大家一個驚喜?
主料
五花肉 :一塊輔料
蒜 :兩個具體步驟
燒熱鍋, 放入少許油, 將五花肉放入裡面去煸炒
2.消化餅搗碎 ,加入融化的黃油。拌勻。
3.奶油乳酪里加入煉乳,攪拌至順滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、檸檬汁、全蛋和蛋黃。攪拌均勻。
4.玉米澱粉過篩入起司糊中,攪拌均勻沒有顆粒。
5.消化餅碎放入模具裡,壓實。模具外包上錫紙。
6.起司糊倒入模具中。
7.模具放入烤盤的開水裡。烤箱中層,上下管,烤60分鐘。(用牙籤扎進去拔出來沒有粘連,判斷熟沒有熟,沒有熟,再延長時間)
8.烤好出爐後,冷卻透。用刀子沿著蛋糕模劃一圈就很容易脫模了。
最後加入蒜薹末翻炒變色後即可