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家常榨菜炒乾子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.88W
家常榨菜炒乾子怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘

如何好好利用家中看似無法做出可口美味的食物?也許它們也能發揮大用處。平時不起眼的榨菜,搭配五花肉與豆腐幹,經過精心翻炒,製作出不可想象的美食。這道榨菜炒乾子,利用了家中也許會被遺忘的榨菜,富有創新。還不快學起來,給大家一個驚喜?

主料

五花肉 :一塊
豆腐乾 :三塊
榨菜 :一塊
蒜薹 :兩根

輔料

蒜 :兩個
糖 :一小勺
紅辣椒 :兩個
生抽 :一勺
油鹽 :適量

具體步驟

燒熱鍋, 放入少許油, 將五花肉放入裡面去煸炒

2.消化餅搗碎 ,加入融化的黃油。拌勻。

3.奶油乳酪里加入煉乳,攪拌至順滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、檸檬汁、全蛋和蛋黃。攪拌均勻。

4.玉米澱粉過篩入起司糊中,攪拌均勻沒有顆粒。

5.消化餅碎放入模具裡,壓實。模具外包上錫紙。

6.起司糊倒入模具中。

7.模具放入烤盤的開水裡。烤箱中層,上下管,烤60分鐘。(用牙籤扎進去拔出來沒有粘連,判斷熟沒有熟,沒有熟,再延長時間)

8.烤好出爐後,冷卻透。用刀子沿著蛋糕模劃一圈就很容易脫模了。

最後加入蒜薹末翻炒變色後即可