家常榨菜絲蘆筍炒鵝胗如何做簡單又美味

榨菜原本是一種用來搭配白米飯或者白粥的醃菜。但是因為它的口感脆嫩，口味鹹鮮，越來越多的人喜歡把它當成食材和各種各樣的蔬菜或者肉類來烹飪。而且今天這道榨菜絲蘆筍炒鵝胗，蘆筍外表翠綠，營養也多，鵝胗也是營養多，口感好的食材。這道菜真是好吃的。

主料

輔料

具體步驟

1. 食材：榨菜絲、蘆筍(已清洗折段)、熟鵝胗(已切片)

將蘆筍下入清水鍋中焯開，撈出

3. 燒鍋加3湯勺油燒熱，下入榨菜絲和焯好的蘆筍翻炒翻炒

4. 接著，合入切好的熟鵝胗翻炒一下

5. 然後，加少許鹽

6. 加少許味精

7. 調味炒勻，即成

烹飪技巧

無