自制大果粒酸奶怎麼做|自制大果粒酸奶的做法

“早在老酸奶被披露加入工業明膠前，我就在網上購買了小熊酸奶機，當時也是聽一位朋友說起，自制酸奶的味道超級棒，所以才決定一試的，沒想到試後就一發不可收拾。此後在網上買了四大包菌種，想吃就自己動手。這一款加入自制草莓醬的酸奶，還是最近新做的，因為幾天前因為草莓買的太多了，一次吃不完怕糟蹋，所以就做了草莓醬，沒想到出奇的美味，成為女兒的最愛。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制大果粒酸奶的做法步驟

• 1、自制酸奶。把酸奶器具用熱水消毒，加入1L純牛奶和一小包菌種，8-10小時製成。

• 2、自制草莓醬。把新鮮的草莓洗淨、去蒂切塊，加入白糖醃一夜，放入陶瓷鍋內小火煮，大約50分鐘左右。

• 3、把草莓醬加入酸奶，再加入切成丁的香蕉。

• 4、攪拌均勻，開吃啦！名符其實的大果粒酸奶，酸酸甜甜的口感，加上香蕉的綿軟，真是超級美味啊！