準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
25分鐘滷藕榨菜炒乾子很鮮香哦,基本上每次炒完出鍋的時候你就能感覺到那迎面而來的香氣。喜歡辣味的人可以在菜裡放上一些辣油,藕片是白色的,乾子是咖啡色的,榨菜青色的,看起來彷彿是一副美麗的畫卷。鮮豔的辣油往上面一倒,紅彤彤的真好看。
主料
滷藕 :
200 榨菜 :
200乾子 :
200 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
鍋裡放入油,然後放入乾子。
蒜拍散切末、姜切末、米椒切末,放入小碗中,加入生抽、醋、白糖和一點點鹽,拌勻
炒好以後就可以吃了。