![辣麼爽的金針菇辣炒雞怎麼做好吃又簡單]( "辣麼爽的金針菇辣炒雞怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
25分鐘金針菇辣炒雞是我最喜歡，很有回憶味道的一道菜。我以前是一點辣的都吃不了，受不了，現在因為愛吃這道菜，所以慢慢開始習慣了辣味，喜歡上了辣的東西。因為媽媽之前在我過生日的時候想給我驚喜，她又知道我不吃辣的，然後就做了這個菜，沒想到我吃上癮了。
主料
雞腿 ：
300 金針菇 ：
150 輔料
姜 ：
適量蒜 ：
適量 辣椒 ：
適量 具體步驟
把雞腿切塊，放入鹽，油，糖，蠔油，豆粉 一點辣椒醬和姜粒 ，蒜粒。醃製入味，先把雞肉煎香，煎至8分熟。再加上金針菇，再炒至熟成。
最後灑上蔥花就可以上鍋咯！
千里飄香谷
