一分鐘學會巨好吃的幹拌麵圖解

閒來無事不如在家學做飯，好吃易學的幹拌麵，超級好吃的拌麵，好吃到不剩一根面。只需簡單的6個步驟，零基礎一學就會。麵條這樣做，吃一輩子都不膩，麵食黨的福音，喜歡拌麵的你一定要試試哦，吃了第一次還會想著第二次！

主料

麵條 ：適量
蔥 ：1根

輔料

生抽 ：2勺
老抽 ：半勺
白糖 ：1勺
蠔油 ：1勺

詳細步驟：

第一步

準備上述主料(麵條、蔥)以及輔料(生抽、蠔油、老抽、白糖)

第二步

麵條煮熟過，用冷水控幹水分備用

第三步

蔥切段瀝乾水分後煎至焦黃

第四步

翻炒過程中加入一勺老抽、一勺蠔油、 兩勺生抽、一勺糖

第五步

小火炒至冒煙關火

第六步

將炒好的蔥汁均勻地拌入煮好的麵條。開吃

烹飪技巧：

1注意，蔥上面的水不瀝乾，會濺油哦2炒蔥汁時候注意小火3苗條不要煮太長時間，煮熟就趕緊撈出