分分鐘學會|月餅炒辣椒做法

這是個不缺乏創意的時代，各種混搭也是層出不窮，而面對馬上要來臨的中秋節，也是有一種創意讓人映象頗深的。可能大家熟悉了辣椒炒肉、辣椒拌菜之類的，但是月餅炒辣椒還是相對比較陌生，我們今天就來給大家介紹這一份獨特的月餅炒辣椒做法，和小編一起，過一個不一樣的中秋節!一起來看看!

月餅炒辣椒做法，分分鐘學會

一、月餅炒辣椒材料

月餅適量、黑木耳、辣椒適量、豆豉、食鹽、蒸魚豉油、食用醋、香菜適量、食用油

二、月餅炒辣椒做法

1.第一步當然就是拆掉月餅華麗麗的的包裝了，建議將月餅切成兩半備用;

2.在這個基礎上，我們就需要把新鮮辣椒洗淨，然後去掉裡面的辣椒籽以及辣椒蒂，均勻的切成段，並將黑木耳洗乾淨，然後切成片狀以備用。

3.待一切準備就緒，就開始往鍋裡倒入食用油，待燒至三四成熱的時候，即可將切好的辣椒倒入鍋中翻炒，注意使用中火即可。這個程度的把控是以辣椒皮略呈虎皮狀，然後將豆豉(此處5-6粒即可)。

4.緊接著再加入食鹽調味道，再將黑木耳瀝乾水分，待黑木耳在鍋裡翻炒出響聲後，我們加入蒸魚豉油和食用醋充分炒勻。

5.這個時候就是月餅出場了，我們把事先切好的月餅倒入鍋裡，然後和之前的材料一起翻炒，幾分鐘後即可盛盤，你一定可以聞到濃濃的香味！

通過上面的詳細介紹，相信大家對月餅炒辣椒做法有一定了解了吧?其實每年都會吃月餅，如果我們大膽嘗試下這種獨特的吃法，也是不錯的選擇!不妨自己親手來製作這一份特別的月餅炒辣椒，也會給家人不一樣的體驗，那種感覺也是非常讚的!不妨試一試!真的很簡單，我們需要用上的只是一顆誠摯的心，和敢於嘗試的想法。讓身邊的人感受到我們的真心!