獼猴桃銀耳蓮子羹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 準備材料，銀耳用清水泡上約30分鐘。

2. 銀耳泡發後用剪刀將銀耳根部剪掉，再撕人小朵，放入蓮子和適量水，用電燉鍋慢慢燉至

3. 約3個小時後當銀耳呈粘粘的膠凍狀時，放入適量冰糖熬化後關火

4. 將獼猴桃去皮，切成小粒，倒入；攪勻。

5. 放涼後食用，味道更佳。