蓮子銀耳羹/湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 銀耳用溫水泡發，洗乾淨，去根後掰成小塊

2. 蓮子和枸杞用水泡一下，洗乾淨，大棗洗淨去核，對半切開。

3. 鍋裡放半鍋水燒開，下入銀耳和冰糖，再開鍋就放進蓮子和大棗。中火慢慢燉煮約20分鐘。

4. 放入枸杞，煮3分鐘後關火燜上一會。帶微涼後食用。