關於麻辣香腸炒韭菜的家常做法的知識

“過年的時候，媳婦送了一包重慶的麻辣香腸給我，一直沒有吃。因為我們這裡的香腸一般就是鹹鮮味道的，最多加些五香粉，胡椒粉，不會加麻辣粉的。麻辣香腸很夠勁，吃著舌頭上又麻又辣的，一開始很不...

“平時總是看到親們踴躍的參加美食家的活動，自己總是旁觀，只有羨慕的份兒。今天才看到這一週主題是川菜，不免有點心癢，鼓足勇氣參加一下，給自己的家鄉菜也支援兼推廣一下！沒什麼準備，先發一篇...

“鮮嫩爽口，葷素搭配，美味小炒。”食材明細主料韭菜花（適量）烤香腸（2條）輔料蒜末（少許）碗汁蠔油（少許）淡醬油（少許）糖（少許）生粉水（少許）香油（少許）其他油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒韭...

“這種麻辣腸直接蒸熟了吃，我覺得有點辣。切一些用來炒菜後的辣度，我覺得剛剛好。”食材明細主料油菜（200g）麻辣腸（60g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣腸炒...

“【花菜麻辣香腸炒萵筍】，簡單的家常菜，有點麻辣的味道，好吃下飯哦。。。”食材明細主料麻辣香腸（95克）花菜（100克）萵筍（340克）輔料鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花菜麻辣香...

食材明細主料白菜（220克）麻辣腸（85克）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣腸炒白菜的做法步驟1、食材：麻辣腸（已切片）、白菜（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的麻辣腸...

“朋友兩個月前從四川老家帶來的麻辣口味的香腸送了我很多，吃了幾次味道相當棒！這幾天相當忙回家很晚，用臘味兒香腸做菜最省事，事先我都蒸好了，回家只需炒一炒就OK。今天做一道家常小炒，叫做...

食材明細主料青菜（3棵）土豆（1個）麻辣香腸（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣香腸炒青菜土豆片的做法步驟1、食材：青菜、土豆2、麻辣香腸3、將土豆洗淨、去皮。4、...

食材明細主料韭菜（65克）香乾（65克）烤香腸（46克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤香腸韭菜炒香乾的做法步驟1、食材：韭菜（已清洗切段）、烤香腸、香乾2、將香乾放在...

食材明細主料韭菜（適量）香腸（一根）米飯（一碗）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜香腸炒飯的做法步驟1、食材大集合。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入...

食材明細主料年糕片（190克）麻辣香腸（1根）青菜（2株）輔料鹽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣香腸青菜炒年糕的做法步驟1、食材：年糕片2、麻辣香腸3、青菜4、將青菜洗淨撈出。5...

食材明細主料五號菜（1棵）麻辣香腸（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣香腸炒五號菜的做法步驟1、食材：五號菜。2、麻辣香腸（已切片）。3、將五號菜洗淨、撈出。4、放...

“簡單的家常菜【尖椒麻辣香腸炒白菜】口味稍微有點麻辣，好吃下飯哦。。。”食材明細主料白菜（165克）麻辣香腸（100克）尖椒（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒麻辣...

食材明細主料兒菜（2顆）麻辣腸（1根）輔料蒜苗（3根）豆豉醬（1匙）鹽（適量）油（適量）原味（口味）未知（難度）麻辣腸炒兒菜的做法步驟1、兒菜削皮洗淨。2、切片，放鹽醃製半小時。3、醃製過的兒菜慢慢出水，把水擠幹，...

“超喜歡這個麻辣腸的香味，用它來炒菜，簡單調味即可。”食材明細主料麻辣腸（半根）芹菜（2棵）輔料食用油（半匙）調料蔥（小許）食鹽（半克）生抽（5g）姜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣腸炒芹菜的...

食材明細主料年糕片（170克）麻辣香腸（50克）白菜（120克）輔料生抽（適量）鹽（適量）牛肉醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣香腸白菜炒年糕的做法步驟1、食材：年糕片、麻辣香腸（已切片）、白菜（已...

食材明細主料千張豆腐（適量）海帶（適量）茶樹菇（適量）黑木耳（適量）大蝦（適量）藕片（適量）雞翅（適量）午餐肉（適量）青紅辣椒（適量）青菜（適量）輔料花椒（20粒）藤椒（20粒）乾紅辣椒（30粒）郫縣豆瓣醬（2勺）鹽（1勺）植物油（6勺）白糖（1...

“我喜歡用香腸搭配蒜薹、蒜苗、青椒、包菜、或者花菜來炒。今天給各位好朋友介紹的是超級下飯的一道菜——【川味香腸炒花菜】”食材明細主料菜花（一個）香腸（一根）尖辣椒（4個）輔料蒜片（適量）...

“最後一次茬香椿啦。摘了紅色的嫩心，焯水後冷凍起來，在沒有香椿的季節裡，偶爾拿出來解解饞。”食材明細主料香椿（120g）麻辣腸（50g）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（30g）調料食鹽（小許）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘...

“本來蘆筍打算繼續做沙拉用。上午去做了艾灸，理療師囑咐幾個小時內不可以吃生冷的東西。就把它炒了。”食材明細主料蘆筍（180g）麻辣腸（70g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（...

食材明細主料兒菜（2只）麻辣腸（1根）輔料蒜苗（3根）調料鹽（適量）豆豉醬（（幹豆豉）1勺）生抽（1匙）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）兒菜炒麻辣腸的做法步驟1、兒菜削皮洗淨切成片。2、加鹽醃製半小時左右...

食材明細主料韭菜（一斤）香腸（4根）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（一匙）白糖（小量）生抽（小量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗乾淨，切段。2、起油鍋，加入姜蒜爆香，再加入切粒的...

“這是一道我特別愛吃的小炒。很香很下飯。也是很家常的，各家有各家的做法，在此分享一下。”食材明細主料韭菜（適量）香乾（適量）輔料幹辣椒絲（適量）薑絲（適量）配料花椒油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽...

“香乾是一種經過滷製的豆製品，它含有豐富的植物蛋白和大豆卵磷脂等，質量比較好的香乾，呈乳白或淡黃色，稍有光澤的，而且形狀整體，摸上去還有彈性，味道有些清香。香腸炒香乾，是很多家庭飯桌上常...

“老孃心梗住院，做給自己自己吃的飯菜越簡單越省事越好。就煮了臘腸，用它來炒菜，快速又有味道。”食材明細主料包菜（200g）麻辣腸（半根）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）花椒（小許）雞精（1g）姜（小許）麻辣（口味...