準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這是一道再適合不過在夏天吃的家常小菜了。口感清脆的冬筍,加上清涼的枸杞葉,兩者結合在一起,充滿了夏天清涼的味道。而且冬筍的營養價值豐富,鮮嫩的枸杞葉。再配上一碗白米飯,是不是已經在咽口水了?一道美味營養的冬筍燴枸杞葉的讓我們一起學起來吧。
主料
冬筍 :
100枸杞葉 :
250 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
筍切片備用,儘量切得薄一點
枸杞葉,洗淨
鍋中放入油
先倒入筍片倒炒兩分鐘
再倒入枸杞葉
翻炒均勻,加入少許水,放入鹽。小火燴十分鐘左右即可出鍋