黑枸杞泡多少好及黑枸杞的營養價值和功效

枸杞我們應該都是很經常食用的一種食品，平常時不管是直接泡水喝，還是用枸杞來煮湯都是非常營養的；今天咱們來說一下枸杞中的一種貴族品種：黑枸杞。黑枸杞泡水喝應該放多少合適呢？黑枸杞具體有哪些營養價值？又有哪些食用功效呢？

黑枸杞泡多少好及黑枸杞的營養價值和功效

黑枸杞泡多少好?黑枸杞有哪些營養價值以及食用功效呢?下面跟著我一起看一看：

一、黑枸杞泡水

1、黑枸杞泡水喝放多少是根據黑枸杞等級來分的，因為黑枸杞的顆粒有大有小。

2、大顆粒花青素含量高，小顆粒花生產量低，所以泡的時候略微有所不同。八毫米左右，大果黑枸杞泡水喝的話一般放15粒。泡水喝的話每天泡兩次，大概30粒左右。6到7毫米的中果花青素含量低一點，泡水喝的話每次放20粒左右，每一天泡水喝的話放40粒就可以了，不要喝太多。

3、總之，要是自己黑枸杞上火的話就用量少一點，不上火的話就用得多一點。

二、黑枸杞的營養價值

1、黑果枸杞所含維生素和脂肪遠高於紅果枸杞。與紅果枸杞相比，黑枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高於其平均含量，鉀、錳的含量遠低於其平均值，鈉含量與其基本相當。

2、黑果枸杞含有多種人體必需的氨基酸，其中以天門冬氨基酸、穀氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量較高，而且多數呈遊離狀態。在黑果枸杞的果肉中維生素C的含量也較豐富，可用於補充人體維生素C的不足。

3、黑果枸杞的含油率為5.54﹪，主要脂肪酸有3種，以不飽和脂肪酸為主。其中亞油酸含量最高，為71.48﹪。

4、黑枸杞最突出的成分為花青素，花青素是一種強效的抗氧化劑，可防止過早衰老，增強血管彈性。

三、黑枸杞的功效與作用

1、保護肝臟

黑枸杞中所含的甜菜鹼有抑制脂肪在肝細胞內沉,促進肝細胞新生的作用。同時可防止四氯化碳引起的肝功能紊亂，故而黑構杞具有保護肝臟的功效。

2、明目

黑枸杞含有的花青素能夠促進視網膜細胞中視紫質的再生成，這樣能夠有效預防高度近視的發生，幫助保護視力。另外黑枸杞中含有的花色素也能夠幫助明目，提高昏暗環境中的視力。

3、強身壯陽

黑枸杞所含的枸杞多糖，能顯著提高人體中血漿睪酮素含量，達到強身壯陽之功效。對於性功能減退有明顯的療效。

4、抗衰老

抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用。花青素能穿越血腦屏障，保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。

上面我們詳細介紹了黑枸杞泡多少好：根據自己的身體情況，如果不上火的話可以多食用一點，但是如果上火的話就要少泡一點了。上面我們還詳細介紹了黑枸杞的營養價值以及食用功效，想必看完之後大家對於黑枸杞也有了更全面的瞭解，個人建議大家可以根據自己的實際身體情況多食用一些黑枸杞，對身體很有好處的。