韭菜薹炒魷魚怎麼做|韭菜薹炒魷魚的做法

“韭菜薹有的地方叫韭菜花，食用能生津開胃，增強食慾，促進消化。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜薹炒魷魚的做法步驟

• 1、原料清洗乾淨

• 2、韭薹和魷魚切小段，姜切末，幹辣椒切碎。

• 3、鍋中放入少許油，加入辣椒和姜爆香。

• 4、加入魷魚炒至稍微卷起，加入韭菜薹翻炒。

• 5、最後加入鹽雞精、蠔油調味即可。