草莓黃金卷是用黃金蛋糕卷和淡奶油兩種主要的原材料加工製作而成的,黃金蛋糕卷是直接買來的,不需製作,方便快捷,製作方法簡單,耗費時間短,兩種食材的結合,散發出淡淡的奶油味道和蛋糕的香味,喜歡吃甜品的食物的朋友可以自己嘗試。
主料
黃金蛋糕卷 :1個輔料
淡奶油 :400具體步驟
淡奶油加白砂糖打發
做好的原味黃金卷正面朝下,底面朝上在油紙上擺好,在卷卷的末端斜切掉一點
打發好的淡奶油抹到蛋糕捲上,距離末端1/3處開始奶油慢慢變薄,這樣更好卷
草莓洗好,瀝乾水分,均勻擺放在蛋糕卷1/4-1/3處
用擀麵杖輔助,把蛋糕卷卷起來
表面再用剩餘的淡奶油和草莓按照自己的喜好略微裝飾即可