美味黃金雞蛋豬肉餡卷是一道非常不錯的早餐和零食呢,黃金雞蛋豬肉餡卷外形呈卷裝方便食用,顏色搭配漂亮,黃粉相間,味道鮮香濃郁,充分發揮了雞蛋和豬肉的鮮香滋味,非常的好吃,而且美味黃金雞蛋豬肉餡卷做法簡單,只要幾個步驟就可以在短時間內吃到了呢。
主料
豬肉 :200輔料
油 :適量具體步驟
1.1、準備好豬肉餡和雞蛋,
2.豬肉餡放少許鹽、蠔油、雞精、胡椒麵。
3.雞蛋開啟放到碗裡備用。
4.用平底鍋把雞蛋煎成一大片。
5.煎好的雞蛋片上面放入豬肉餡。
6.然後再把雞蛋和豬肉餡包成條。
7.把包成條的雞蛋豬肉餡切段放到盤裡。
8.雞蛋豬肉餡放到鍋裡用多一些油去中火煎熟。
9.最後把煎好的雞蛋豬肉餡成了。裝盤即可。
豬肉餡放少許鹽、蠔油、雞精、胡椒麵。