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完美的冬筍切夾刀片如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.47W
完美的冬筍切夾刀片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

冬筍切夾刀片其實就是一道很受歡迎的菜,其實製作起來真的是很簡單的,而且就是一道很家常的菜,所以大家要是想家的話可以嘗試一下製作這道菜,其實製作的方法就是很家常的很簡單的方法,所以大家快點嘗試一下吧。製作起來很有趣的。

主料

冬筍 :適量
芹菜 :適量
蘿蔔適量

輔料

鹽 :適量
姜 :適量
雞精 :適量
生抽 :適量
辣椒醬 :適量

具體步驟

處理冬筍:要是生的冬筍,先用開水焯,去除澀味,大概煮5-8分鐘

煮熟冬筍切片,芹菜切斷,胡蘿蔔切絲,

鍋裡放油,適當熱些。放蒜,胡蘿蔔爆炒,30秒後放冬筍芹菜,放一小勺辣醬,倒入生抽,加鹽,雞精,爆炒1分鐘。出鍋