準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘蒸白菜卷是一道漢族的傳統美食,非常容易操作,而且美味健康。它一改平常做白菜的炒,變炒為蒸,使白菜的味道更加的鮮美純正,而且最大程度的保留了白菜的營養價值和肉的鮮美。白菜中含有大量的維生素對面板有很好的滋養保護作用,獲得了多數青年人的好評。
主料
火腿腸 :
80娃娃菜(大白菜) :
5個 輔料
蔥 :
適量 紅青菜椒 :
適量水澱粉 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量 雞蛋 :
1個 具體步驟
1.先把餡料調製好
2.白菜葉稍微抄水一下
3.可以鋪上薄薄的一層餡料開卷了
4.上蒸鍋15分鐘
5.擺盤,澆上紅青椒末用澱粉等調製出來的汁
6.可以享用了!