其他地區還有哪些傳統食物|東北秋分吃什麼傳統食物

秋分是二十四節氣之，在中國每個地區由於地理差異和飲食習慣的差別，會有不同的傳統食物，那麼東北秋分吃什麼傳統食物?其他地區還有哪些傳統食物?下面我們就一起來看看吧。

一、東北秋分吃什麼傳統食物

1.餃子

在北方許多地區，過節就是要吃餃子，例如除夕、冬至、立冬、秋分等等，這些節日都是要吃餃子，東北也不例外，傳統食物之一就是餃子。餃子的形狀像元寶，所以具有招財進寶的美好寓意，再者說，餃子可以有不同種類的餡料，像三鮮、豬肉大蔥、豬肉白菜等等，可以滿足不同口味的人們的需求。節日煮上一鍋餃子，蘸上喜歡的醬料，真的是非常不錯的感受。

2.肉

除了餃子，東北人還喜歡在秋分節氣吃肉。來一隻肥瘦正好的烤鴨，可以補充蛋白質和維生素等營養成分。或者是來一整隻大鵝，和土豆、粉條一起燉，然後一家人坐在一起一邊暢聊一邊享受美食，也是很好的體驗呢。

3.雞蛋

秋分時節也少不了雞蛋的身影，很多地方都會舉行“豎蛋”的遊戲。選擇一個新鮮雞蛋，然後想辦法將它立在桌子上，這也是傳統習俗之一。遊戲結束後吃掉雞蛋，還可以補充身體蛋白質

二、其他地區還有哪些傳統食物

1.秋菜

秋菜其實就是一種嫩綠的野莧菜，它含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C等營養成分，食之有助於增強人體抵抗力。嶺南地區就有秋分時節去摘秋菜做湯的習俗，將摘回的秋菜洗淨，做成“秋湯”，喝秋湯還代表著人們對生活的美好的嚮往，就是對家庭的平靜安寧，身體康健的美好祈願。

2.湯圓

有些地方會有秋分時節吃湯圓的習俗。一般的湯圓都是用糯米粉、黑芝麻等為原料做成的，可以補虛調血。農民還會用未包心的湯圓去粘雀，不得不說，農民伯伯的智慧也是很厲害的。

相信大家看完這篇文章對於東北秋分吃什麼傳統食物以及其他地區還有哪些傳統食物這2個問題已經有所瞭解了。一般過節的時候，家裡都會做許多好吃的食物，但是也要注意不能貪吃哦。秋分之後，天氣就會越來越涼，也一定要注意穿衣保暖。