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如何做簡單又美味|傳統的醬肉梅乾菜餡發麵餅

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.8W
傳統的醬肉梅乾菜餡發麵餅 怎麼做好吃又簡單
準備時間:45分鐘    烹飪時間:45分鐘

醬肉梅乾菜餡發麵餅,小時候聽到這個是很興奮的吧,家裡能做的很好吃的點心,非常適合家裡有小朋友或是愛吃點心的掌廚人。當小朋友挑食不愛吃飯,端一盤香噴噴的發麵餅,肯定能讓你省心,伴著芝麻的甜香,醬肉梅乾菜吃起來更加回味無窮。

主料

麵粉 :500
醬肉 :320
泡發梅乾菜 :200

輔料

醬肉湯 :250
大蔥末 :10
白芝麻 :10
發酵粉 :5

具體步驟

準備好食材,麵粉加入發酵粉和成麵糰,梅乾菜泡發好洗淨泥沙切碎,醬肉剁成泥。

鍋裡放底油炒香大蔥末。

放入梅乾菜炒勻,放入肉湯燉五分鐘出鍋與醬肉泥拌在—起。

麵糰搓條切成劑子,擀成麵皮。

包上餡壓扁刷上醬油