主料
輔料
具體步驟
1.把韭菜洗乾淨切碎
2.蛋打入碗裡
3.加少許鹽下去攪拌成蛋液
4.熱油鍋,把蛋液倒下去煎好盛出備用
5.另外起鍋.熱油
6.倒入韭菜
7.炒軟後加鹽
8.加少許的醬油.
9.最後把炒好的雞蛋倒下去炒均勻即可
10.完成
烹飪技巧
無