主料
輔料
具體步驟
1.先再鍋裡下一點油,再把蔥切成一小塊,再把雞蛋攪成水那樣,再用適量的蔥和豬肉鬆倒入攪完的雞蛋中,然後就倒在鍋裡炒,就完成了。
2.一定不要讓雞蛋炒糊,所以完掌握好火候。
3.材料也要掌握好,不要過多,也不要過少。
烹飪技巧
掌握火候