豆腐雞蛋枸杞菜湯如何做簡單又美味

這是一道養生湯。這道湯不僅味道清淡可口，顏色也很清淡。既然是養生湯，就一定要忌口，不能加一些辛辣的，食材。並且這道湯特別適合秋天食用。它的主要食材是，枸杞菜和雞蛋。不僅製作簡便，而且所需的時間也非常的短。

主料

輔料

具體步驟

1.準備枸杞菜。

2.準備雞蛋和豆腐。

3.小煮鍋倒入一罐雞湯再加適量的清水燒開然後放入切條的豆腐。

4.枸杞菜去梗留葉清洗乾淨。

5.雞蛋打入小碗劃散。

6.將枸杞葉放入小鍋和豆腐一起煮熟。

7.當枸杞菜煮熟的時候喜歡將蛋液徐徐倒入即可。

8.這款“豆腐雞蛋枸杞菜湯”味道清香，蛋白質豐富，老少咸宜。

烹飪技巧

這是一款非常簡單的清淡靚湯，還可以放豬肝起到補鐵明目的作用。