很有營養的鐵板黑椒牛仔骨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蔥洗淨切成條，黃油切塊；鐵板放在煤氣灶上燒熱後，放入黃油融化

2. 將洋蔥先放入鐵盤中炒香，撈出備用；繼續加熱鐵盤，均勻的鋪上牛仔骨，中小火兩面各煎3分鐘左右至熟，放入醬汁最後加入洋蔥一起翻炒均勻即可。

烹飪技巧

1，家中沒有鐵盤，可用普通的不煎鍋代替；2，黃油也可用普通食用油代替；3，牛仔骨已事先調好味，若嫌味道不夠，可自行增加喜歡的調料。