主料
輔料
具體步驟
花菜用鹽水洗淨並切成小朵,煮熟後晾乾。
五花肉切成片,紅辣椒切段,大蒜切片,香蔥切段。
鍋中放油燒熱,加入五花肉片炒熟,加入煮好的花菜翻炒並蓋上鍋蓋燜片刻。
加入紅辣椒段、大蒜片、香蔥段和醬油翻炒片刻後起鍋。