從此戀上兔子棒棒糖蛋糕如何做簡單又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 ：20
雞蛋 ：2個
低筋麵粉 ：60
細砂糖 ：50

輔料

白巧克力 ：適量
黑巧克力 ：適量
粉紅巧克力 ：適量
手指餅乾 ：適量

具體步驟

1.不鏽鋼盆裡加入雞蛋，糖

2.把攪拌盆放入40度左右的熱水隔水攪打，直至蛋糊細膩蓬鬆,紋理自然流暢

3.篩入低筋麵粉麵粉，用刮刀翻拌麵糊，直至看不到乾粉

4.將融化的牛奶黃油液體順著刮刀倒入，散開在麵糊周圍繼續攪拌

5.將拌好的麵糊倒進保鮮袋裡面

6.擠滿模具裡面，稍擠滿一點

7.然後蓋上模具的蓋子

8.放進預熱好的烤箱中層，180度，15分鐘左右

9.將需要的巧克力裝小碗裡，隔著熱水加熱融化

10.用棒棒糖紙棍，沾上黑巧克力，然後插入到蛋糕球底部的中間，讓道一旁凝固

11.將手指餅乾切成2釐米左右的長度

12.用筷子在頂端扎兩個洞

13.然後把餅乾沾白巧克力後，插進去放涼固定

14.最後用牙籤沾巧克力畫上眼睛，嘴巴，臉蛋的裝飾就完成了

烹飪技巧

用的是海綿蛋糕的方子做的蛋糕球