口感豐富的巧克力棒棒糖蛋糕如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

色拉油 ：25
低筋麵粉 ：100
雞蛋 ：3個
白糖 ：70

輔料

熟花生碎 ：適量
巧克力醬 ：適量

具體步驟

1.雞蛋放入盆中，一次性加入白糖。

2.放廚師機裡面，開啟三檔打發。

3.攪打到粘稠，提起打蛋籠花紋不會馬上消失即可。

4.分三次篩入低粉攪拌均勻。

5.加入色拉油攪拌均勻。

6.把麵糊倒入模具中，儘量倒滿些。

7.扣上模具，剩下了些我把它倒入了紙模中。

8.烤箱預熱180度，上下火，烤15分鐘即可。

9.出爐的小蛋糕稍微冷卻後，即可開啟拿出來。

10.將每個小蛋糕插上棒子。

11.棒棒糖蛋糕在巧克力醬裡滾一下，粘滿整個小蛋糕。

12.在熟花生碎中滾一下，粘上花生碎。

13.成品。

烹飪技巧

這次我粘的是熟花生碎，也可以換成其他的哦。