香腸包如何做簡單又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

高筋麵粉 ：400g

輔料

牛奶 ：330
芝麻 ：適量
蛋液 ：適量
白糖 ：70
火腿腸 ：適量
黃油 ：30
酵母 ：5

具體步驟

1.除芝麻和香腸外所有原料混合揉成團。

2.溫暖處發酵1.5小時。

3.將醒好的麵糰排氣。

4.分成小份蓋上保鮮膜靜置15分鐘。

5.靜置好後擀長。

6.捲起。

7.中間切一刀。

8.放上一段火腿腸。

9.蓋上保鮮膜醒至兩倍大。

10.表面刷上蛋液。

11.將表面粘芝麻。

12.入烤箱180度烤15分鐘左右。

烹飪技巧

具體溫度要視自身烤箱而定。