![南瓜玫瑰卷怎麼做好吃又簡單]( "南瓜玫瑰卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麵粉 ：
300南瓜泥 ：
180 牛奶 ：
80 輔料
蜂蜜 ：
適量酵母 ：
2 具體步驟
![南瓜玫瑰卷怎麼做好吃又簡單 第2張]( "南瓜玫瑰卷怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將麵粉、南瓜泥、牛奶、蜂蜜、酵線揉成麵糰，發酵至兩倍大，發酵後排氣揉勻。
![南瓜玫瑰卷怎麼做好吃又簡單 第3張]( "南瓜玫瑰卷怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.爭割成每個約50g的十二份小劑。
![南瓜玫瑰卷怎麼做好吃又簡單 第4張]( "南瓜玫瑰卷怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.擀成薄面皮，三個層疊在一起
![南瓜玫瑰卷怎麼做好吃又簡單 第5張]( "南瓜玫瑰卷怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.另取一個，單獨捲起做花芯。
![南瓜玫瑰卷怎麼做好吃又簡單 第6張]( "南瓜玫瑰卷怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.然後將花芯放在三個麵皮的頂端，捲起。
![南瓜玫瑰卷怎麼做好吃又簡單 第7張]( "南瓜玫瑰卷怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.對切。
![南瓜玫瑰卷怎麼做好吃又簡單 第8張]( "南瓜玫瑰卷怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.豎起，用手整理出花朵的形狀。
![南瓜玫瑰卷怎麼做好吃又簡單 第9張]( "南瓜玫瑰卷怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.再次醒發至花朵變喧軟，入蒸鍋，大火蒸十五分鐘關火，悶五分鐘開蓋出鍋。
烹飪技巧
請根據南瓜泥的含水量自行調整面與南瓜泥、牛奶的用量
千里飄香谷
