主料
南瓜，麵粉，發酵粉 ：適量輔料
具體步驟
1. 材料
2. 2、將蒸熟的南瓜，壓成南瓜泥，倒入麵粉中，酵母用水化開後，倒入麵粉中攪拌均勻；
4. 將麵粉，揉成光滑的麵糰，用保鮮膜或者溼布蓋上，在溫室中發酵至3倍大小
5. 將發酵好的麵糰排氣後，揉均勻，切成大小均勻的小劑子
6. 5個小劑子按扁，擀成厚約0.3CM，直徑10CM的圓片，圓片的邊最好擀的薄點，將5片面片如圖疊加；另一個小劑子切的分量稍微少點，搓成橄欖狀，用來做花心；
7. 用一根筷子在面片中央垂直壓出一條中心線，然後將橄欖狀麵糰放在最底下的面片上，用上開始包裹著橄欖狀麵糰往上卷，一直捲到卷光，然後用手指往中心掐入左右旋轉擰斷，收口朝下放即可
10. 1將做好的玫瑰花饅頭生胚碼在蒸籠裡，保持一定的間距，蓋上蓋子，再次醒上10分鐘，然後將蒸籠放蒸架上開大火蒸10分鐘，關火燜幾分鐘即可。
11. 最後晒個自拍，哈哈，今年三月份做的
12. 第一次做發酵有點失敗，但口感還是不錯的，有南瓜的香味。
_biz=MjM5NjQ2Njk2Mw==&appmsgid=10000569&itemidx=4&sign=e49943e09b0c91cf8715aff0701cde8b&scene=2&from=timeline&isappinstalled=0#wechat_redirect這個連結，很多饅頭的做法
千里飄香谷
