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自制紅糖核桃費南雪如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.96K
自制紅糖核桃費南雪怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

蛋白 :60
杏仁粉 :25
核桃 :5個
低粉 :35

輔料

黃油 :55
紅糖40

具體步驟

自制紅糖核桃費南雪怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備模具,並把核桃一塊塊分離好

自制紅糖核桃費南雪怎麼做好吃又簡單 第3張

2.所有粉類過篩,備用

自制紅糖核桃費南雪怎麼做好吃又簡單 第4張

3.黃油溶化成液態

自制紅糖核桃費南雪怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蛋白和紅糖放盆裡

自制紅糖核桃費南雪怎麼做好吃又簡單 第6張

5.蛋白和紅糖打發成粗泡狀即可

自制紅糖核桃費南雪怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入粉類攪拌均勻

自制紅糖核桃費南雪怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入黃油

自制紅糖核桃費南雪怎麼做好吃又簡單 第9張

8.輕輕從底部剷起,飄落均勻

自制紅糖核桃費南雪怎麼做好吃又簡單 第10張

9.倒入準備好的模具中

自制紅糖核桃費南雪怎麼做好吃又簡單 第11張

10.表面放上弄碎的核桃

自制紅糖核桃費南雪怎麼做好吃又簡單 第12張

11.175分度上下火20分鐘

自制紅糖核桃費南雪怎麼做好吃又簡單 第13張

12.出爐後趁熱脫模

烹飪技巧

趁熱脫模