![芳香四溢的香煎魚塊怎麼做好吃又簡單]( "芳香四溢的香煎魚塊怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
大頭魚 ：
250 輔料
食用油 ：
5 花椒 ：
1生抽 ：
2 細香蔥 ：
5乾紅辣椒 ：
2 精鹽 ：
5 具體步驟
![芳香四溢的香煎魚塊怎麼做好吃又簡單 第2張]( "芳香四溢的香煎魚塊怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蔥洗淨切長條，薑切片。備用
![芳香四溢的香煎魚塊怎麼做好吃又簡單 第3張]( "芳香四溢的香煎魚塊怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.大頭魚切塊備用，
3.座鍋放適量油
4.為了防止魚會粘鍋，鍋裡撒少許鹽
5.魚塊放入鍋中，煎至金黃
6.一邊煎好後，用筷子把魚塊依次翻身煎別一邊
7.魚全部翻身後，依次將薑片，幹辣椒段，乾花椒放入鍋中
8.然後鍋裡填適量的水，生抽，鹽。
9.最後放入蔥條。小火把湯汁收幹！
10.起鍋可以吃了！低脂肪、維生素、礦物質含量豐富，口味好、易於消化
烹飪技巧
10分鐘的家常菜沒有技巧
千里飄香谷
